2019-01-14から1日間の記事一覧

最低限の材料で作るトリュフのレシピ

今回は最低限の材料で作ってますが、レシピを探すといろいろ豊富なので、なにを使うか考えるのがとっても楽しいです。 ガナッシュにブランデーなど少量加えると大人な味になるし、チョコレートでコーティングしたあとにココアパウダーや粉砂糖、ナッツなどを…